Soms wil je wat anders proberen op je boterham of cracker, toch? Probeer dan eens deze smeuïge notenspreads met geroosterde cashew en pinda’s als basis!
Met Yespers notenspreads wordt een stapje vooruit gezet in het verbeteren van de situatie bij de lokale partner in Burkina Faso, Afrika. Elk verwerkt cashewnootje betekent meer werkgelegenheid en minder CO2 uitstoot. Hoe dan? Wist je dat de meeste cashewnoten die in Afrika groeien eerst naar Azië worden verscheept om daar uit de dopje te worden gehaald? Daarna komen ze naar Europa. Een nootje legt dus heel veel onnodige kilometers af (25.000km!) Dat kan beter. Doordat Yespers direct samenwerkt met hun partner in Burkina Faso zorgen ze voor een veel lagere footprint en tegelijkertijd zorgen ze samen voor het toevoegen van waarde en dus banen. Per 370 gr lokaal verwerkte cashew is dat 1 dag extra inkomen in Afrika. Tel uit je winst! Met een baan en inkomen zorg je voor echte vooruitgang. Dus duurzamer én inclusiever.
Da's niet alleen een smeuïge notenspread. Heerlijk op Yespers crackers of op je toast!
Ingrediënten: Cashewnoten, Pinda's, Appelstroop, Arachideolie, Zeezout
