Donkerrood van kleur. De neus heeft tonen van bloemen, aardbeien en mineralen. De smaak van de wijn is evenwichtig, zeer fris, tanninerijk, maar makkelijk drinkbaar. De afdronk is lang en kruidig.
De wijn is goed te combineren met gerechten van gevogelte, rund- en lamsvlees, gestoofde aardappelen en kazen.