Cava Naveran Perles D'Or komt uit Spanje en heeft een mooie citroengele kleur. Pittige maar fijne parel. De neus is goed gedefinieerd met verleidelijke impressies van exotisch fruit als perzik, kamperfoelie, toast en een vleugje amandel. De smaak is droog maar mild en romig. Heerlijk lange en smaakvolle afdronk die het pallet verder uitdaagt en de speekselklieren activeert. PALMARES: Goud Mundus Vini
Heerlijk smaakvol aperitief. Doordat er enkel Xarel-lo wordt gebruikt is hij minder streng in zuren dan de meeste Cava's (maar wel droog) met een rijk en smaakvol karakter zodat hij ook in de keuken breed zijn mannetje kan staan.
