De moerbei is een bladverliezende bomensoort. De planten komen van nature voor in subtropische regio’s van Azië, Afrika en Noord-Amerika. De vruchten van de moerbei zijn smakelijk en zeer goed eetbaar en worden veel gebruikt voor de verwerking in gebak en wijnen. Ook is er uitstekend jam van te maken. De vrucht van de moerbei is lekker en goed eetbaar en kan zonder problemen in grote hoeveelheden gegeten worden. De gedroogde moerbeibessen zijn samen met rozijnen een prima alternatief als zoetmiddel in bijvoorbeeld dessert of muesli. De gedroogde moerbeibes zit barstensvol met voedingsvezels, ijzer, calcium en vitamine C. Ze zijn vrij van vet, natriumarm en ongezoet. Moerbeibessen kunnen een positief effect hebben op obesitas, verhoogde bloeddruk en bloedarmoede.
Lekker en gezond door de yoghurt, muesli of je dagelijkse ontbijt smoothie.
Allergie-informatie: Moerbeibessen zijn glutenvrij. Dit product wordt verpakt in een bedrijf waar ook pinda’s en noten worden verwerkt.
